La lumière UV réduit notablement le nombre de germes sur les surfaces, que ce soit pour le conditionnement de produits frais pâteux ou liquides, l'empaquetage de fromages et de saucisses ou sur des bandes transporteuses.
Désinfection UV des surfaces de matières d'emballage La désinfection au moyen de la lumière ultraviolette est une alternative économique et surtout écologique aux procédés chimiques souvent employés. Le rayonnement UVC à ondes courtes a un effet bactéricide intense. Quelques secondes de lumière intensive sur la surface des matières d'emballage suffisent pour neutraliser des micro-organismes, tels que les bactéries, les levures ou les champignons.
La concentration de germes sur la surface des matières d'emballage est ainsi partiellement réduite jusqu'à 99,9 %, ce qui prolonge notablement la durée de conservation des denrées alimentaires, comme les yaourts, le fromage blanc ou le lait.
Exemples d'application :
- Surfaces de matières d'emballage dans les installations de conditionnement, comme les gobelets, les couvercles, les films scellés ou les plaques scellées
- Particulièrement approprié au conditionnement de produits biologiques frais
- Tapis roulants pour le transport de viandes, poissons, produits à base de pommes de terre, fruits ou légumes